rostir — ROSTIR. v. a. Faire cuire de la viande à la broche, en la tournant devant le feu. Rostir de la viande. rostir à grand feu. On dit prov. d Un grand feu, que C est un feu à rostir un boeuf. On dit aussi prov. d Un homme qui n est propre à rien, qu… … Dictionnaire de l'Académie française
rostir — Rostir, ou cuire à la braise, Torrere. Torrefacere, Assare. Faire rostir sur le gril, Torrere in craticula. Rostir en la broche, Torrere in veru. Rosti, Assus, Tostus, Inassatus. Rosti vient de Tostus, en muant t en r Orge rosti, Tostum ordeum.… … Thresor de la langue françoyse
rostir — (Del fr. ant. rostir, y este del franco *hraustjan; cf. a. al. ant. rôsten, al. rösten). tr. Asar o tostar … Diccionario de la lengua española
rostir — v. tr. 1. [Antigo] Maltratar; bater. 2. [Gíria] Mastigar; comer. 3. [Brasil] Roçar; esfregar … Dicionário da Língua Portuguesa
rostir — (Voz catalana.) ► verbo transitivo COCINA Preparar un alimento mediante la acción directa del fuego, sin sumergirlo en agua o grasa: ■ prefiero rostir el pollo en el horno en vez de guisarlo. SINÓNIMO asar * * * rostir (del germ. «raustjan»;… … Enciclopedia Universal
rostir — ros|tir Mot Agut Verb transitiu i pronominal … Diccionari Català-Català
Occitan — Pour les articles homonymes, voir Langue d oc. Occitan Occitan, Lenga d òc Parlée en France … Wikipédia en Français
rôtir — [ rotir; rɔtir ] v. <conjug. : 2> • rostir v. 1160; germ. °raustjan 1 ♦ V. tr. Vx ou cuis. Griller. Rôtir du pain. Mod. et cour. Faire cuire (de la viande) à feu vif, à la broche, sur le gril ou au four, sans sauce. Rôtir un poulet, une… … Encyclopédie Universelle
rôtir — (rô tir ; quelques uns prononcent vicieusement ro tir) v. a. 1° Faire cuire de la viande à la broche. Rôtir de la viande. Fig. Il n est bon ni à rôtir ni à bouillir, il n est propre à rien. • Voiture lui dirait [à Mlle Clairon, dans le… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
asar — (Del lat. assare < assus, asado, seco.) ► verbo transitivo 1 COCINA Preparar un alimento mediante la acción directa del fuego o del calor de un horno o similar. SINÓNIMO rostir 2 Causar continuas molestias a una persona con alguna pretensión:… … Enciclopedia Universal